Mówimy o potrzebie i wadze witamin, które pozyskujemy naszą pracą zbierając jesienne plony. Zatrzymujemy witaminy w nich będące na całą zimę,min. sadząc cebulki roślin /np. uzyskując szczypior/,korzenie warzyw /np. otrzymując natkę pietruszki/ lub zamykając je w słoikach, tworząc różne dżemy, soki, konfitury i przetwory. Wspólnie z klasą posadziliśmy nieco cebul i warzyw, by późną jesienią i zimą cieszyć się z własnej,klasowej hodowli.